Bà Bầu Uống Sữa Đậu Nành Có Lợi Hay Có Hại?

bà bầu uống sữa đậu nành có tốt không

Chắc hẳn có nhiều chị em phụ nữ mang thai thắc mắc rằng liệu bà bầu uống sữa đậu nành có lợi hay có hại. Và để giúp cho các mẹ bầu hiểu rõ hơn về vấn đề này hôm nay ChaoBeYeu.com sẽ gửi tới mọi người những đánh giá của các chuyên gia về vấn đề này nhé.

Sữa đậu nành là loại sữa được làm từ đậu tương có hương vị thơm ngon lại có cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết nên được rất nhiều người lựa chọn sử dụng. Vậy còn đối với những bà bầu thì sao ? Theo tạp chí dinh dưỡng của Mỹ được công bố vào năm 2002 thì những trẻ sơ sinh uống sữa đậu nành không có bất cứ dấu hiệu nào gây ảnh hưởng tới sức khỏe của các bé. Không những không gây hại mà sữa đậu nành còn rất tốt cho sức khỏe đối với phụ nữ mang thai đấy nhé.

sữa đậu nành có lợi hay có hại với bà bầu

Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe bà bầu

Sữa đậu nành cung cấp cho bà bầu một lượng protein đáng kể. Không những vậy, hàm lượng protein mà sữa đậu nành mang lại thậm chí còn tốt hơn so với protein có trong động vật, vì không có nhiều cholesterol và chất béo.
Mặc dù có nguồn gốc từ thực vật, nhưng những giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành cũng như hàm lượng protein, vitamin A, D, Riboflavin và B12 lại tương đương với sữa bò. Nên đây là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các chị em nếu như bị dị ứng lactose trong sữa bò.

Hàm lượng canxi trong sữa đậu nành giúp hạn chế tình trạng loãng xương ở mẹ bầu, giảm nguy cơ sinh non và nhẹ cân ở thai nhi.

Chất xơ mà sữa đậu nành cung cấp có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu và giảm bớt nguy cơ bị táo bón khi mang thai.

thực phẩm giàu Omega 3 cần thiết cho bà bầu và thai nhi.

Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành dành cho bà bầu

Tuy là một loại sữa tốt cho sức khỏe nhưng không vì vậy mà các chị em có thể sử dụng một cách thoải mái. Để đảm bảo sức khỏe mọi người cần lưu ý một số điều sau khi muốn sử dụng loại sữa này nhé.

  1. Không nên uống quá nhiều
  2. Đun sôi kỹ trước khi uống
  3. Không nên ăn chung với trứng
  4. Không nên uống cùng với các loại đường nâu
  5. Nên ăn kèm các thực phẩm tinh bột sẽ giúp chuyển hoác các chất dinh dưỡng trong sữa tốt hơn.
  6. Cách chế biến sữa đậu nành

Chuẩn bị:

  • Đậu nành: 500g.
  • Đường kính: 300g.
  • Túi lọc
  • Máy xay sinh tố.

sữa đậu nành bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể

Thực hiện:

Đầu tiên các mẹ hãy loại bỏ những loại hạt bị hư hỏng, sau đó mang ngâm với nước mát trong khoảng 7 tiếng để các hạt đậu ngậm đều nước.

Sau khi ngâm xong thì cho đậu cùng với một chút nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Mọi người nên chia ra làm nhiều lần để đậu xay được nhuyễn nhất có thể.

Dùng túi lọc hoặc có thể thay thế bằng dây lọc bỏ bã đậu chỉ lấy phần nước. Lọc lại chỗ sữa đậu vừa vắt được một lần nữa để loại bỏ hết những cặn bã.

Sau khi lọc xong phần sữa thì cho vào nồi nấu chín, trong khi nấu mọi người khuấy đều tay để sữa không bị khê và nên nấu nhỏ lửa, và khi thấy sữa chuẩn bị sôi thì hãy vặn nhỏ lửa để tránh tình trạng sữa bị trào ra ngoài.

Sữa đậu nành có thể uống nóng hoặc uống lạnh kèm với đá đều được.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.