Cách Làm Bánh Mì Chuối Và Hạt Óc Chó Bổ Dưỡng

cách làm bánh mì với chuối và hạt óc chó thơm ngon bổ dưỡng

Chuối là một loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đặc biệt là đối với não bộ. Bên cạnh đó hạt óc chó lại là nguồn cung cấp hàm lượng Omega 3 dồi dào, chính vì vậy mà việc kết hợp 2 loại thực phẩm này sẽ mang lại cho bạn một chiếc bánh bổ dưỡng. Hãy cùng vào ChaoBeYeu.com bếp thực hiện món bánh này nhé.

Nguyên liệu làm bánh:

  1. Hạt óc chó: 120g.
  2. Bột mỳ: 250g.
  3. Đường: 150g.
  4. Bột nở: 1 muỗng cà phê.
  5. Baking soda: 1/4 muỗng cà phê.
  6. Muối: 1/4 muỗng cà phê.
  7. Trứng: 1 quả.
  8. Bơ: 110g.
  9. Chuối tiêu: 3 quả to.
  10. Vani chiết xuất: 1 muỗng cà phê.
  11. Bột quế: 1 muỗng cà phê.

bánh mì hạt óc chó và chuối ngon miệng

Các bước thực hiện:

Bước 1: Hạt óc chó nghiền nhỏ, chuối tiêu nghiền nhuyễn. Làm tan .chảy bơ

Bước 2: Tiếp theo mọi người hãy trộn bột mì, đường cùng với bột nở, baking soda, muối, bột quế và hạt óc chó lại với nhau trong một bát lớn.

Bước 3: Cho phần chuối nghiền cùng với đó là trứng, bơ và vani vào một bát khác và trộn đều. Sau đó dùng loại hỗn hợp này trộn đều với hỗn hợp ở bước 2. Không nên trộn quá mạnh tay vì bánh mì sẽ bị cứng.

Bước 4: Sau khi đã trộn đều 2 hỗn hợp lại với nhau thì hãy trải đều phần bột này ra chảo, sau đó cho vào lát chuối lên bề mặt của lớp bánh.

Bước 5: Cho vào lò nướng đã được làm nóng từ trước ở nhiệt độ 180 độ và nướng trong khoảng 1 giờ. Tới khi thấy bánh chuyển sang màu vàng nâu thì hãy dùng tăm xiên vào bánh nếu thấy bánh khô và sạch thì bánh đã chín đều và hãy bỏ ra ngoàI chuo nguội và thái thành các miếng vừa ăn.

Chúc mọi người thành công với cách làm món bánh mì chuối hạt óc chó này.

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.