Những Loại Thực Phẩm Chứa Chất Béo Tốt Cho Sức Khỏe

thực phẩm cho trẻ ăn thông minh

Có nhiều người cho rằng không nên sử dụng những loại thực phẩm giàu chất béo vì chúng sẽ gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì những loại thực phẩm dưới đây đều là những loại thực phẩm chứa các chất béo có lợi cho sức khỏe mà ta nên sử dụng.

Loại trái cây này khá khác biệt so với những loại trái cây khác. Trong khi nhiều loại trái cây chứa nhiều tinh bột thì trong quả bơ lại có nhiều chất béo. Chất béo chiếm 77% trong loại quả này chính vì vậy mà hàm lượng chất béo của bơ cao hơn hẳn so với những loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật.

Mỡ cá được biết đến là một trong ít sản phẩm từ động vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia hàm lượng dinh dưỡng có trong mỡ cá của các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Đây là nguồn bổ sung axit béo omega 3 lý tưởng cho cơ thể cùng với đó là hàm lượng protein và một số chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Các chuyên gia đã nhận thấy rằng những người thường xuyên ăn cá thì nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, trí nhớ suy giảm, trầm cảm và một số loại bệnh thông thường sẽ thấp hơn so với những người ít sử dụng

cá hồi chứa chất béo tốt cho sức khỏe

Các loại hạt dinh dưỡng

Đây cũng là một trong những nhóm thực phẩm giàu chất béo tốt cho cơ thể được nhiều người lựa chọn sử dụng. Những loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt mắc ca, hạt dẻ cười, hạt óc chó có chứa nhiều chất xơ, các loại chất béo có lợi, protein thực vật rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó những loại hạt này còn giúp bạn bổ sung lượng vitamin E và magie cần thiết. Những người thường xuyên ăn các loại hạt sẽ có nguy cơ mắc bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường loại 2 sẽ thấp hơn so với những người khác.

Hạt chia

Loại hạt này có chứa nhiều omega 3 – một loại axit béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cơ thể. Bên cạnh đó hạt chia còn có tác dụng hạ huyết áp, chống viêm hiệu quả. Mọi người có thể sử dụng loại hạt này để pha nước uống, hoặc cho vào các món ăn tùy thích.

Chocolate đen

Không chỉ ngon miệng với hương vị hấp dẫn mà socola đen còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Các chất béo có trong loại thực phẩm này chiếm tới 65% lượng calo, cùng với đó là hàm lượng chất xơ, sắt, magie, đồng,mangan, rất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó các chất chống oxy hóa có trong socola đen còn có khả năng giảm huyết áp và bảo vệ LDL cholesterol trong máu khỏi bị oxy hóa.

Dầu oliu

Dầu ôliu mặc dù là một thực phẩm giàu chất béo, dầu ô liu có chứa vitamin E và K, và chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa cao.Trong đó có chứa một số các chất chống oxy hóa có thể giúp kháng viêm và bảo vệ các hạt LDL trong máu khỏi bị oxy hóa. Nó cũng đã được chứng minh là giúp giảm huyết áp, cải thiện các dấu hiệu cholesterol xấu và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

dầu oliu là chất béo tự nhiên tốt cho sức  khỏe

Dầu dừa

Được xem là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất béo vì trong dầu dừa có chứa khoảng 90% của các axit béo bão hòa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc tiêu thụ nhiều dầu dừa không hề gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Ngược lại nó còn mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Sữa chua

Là một món ăn ngon miệng, sữa chua sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe của hệ tiêu hóa, thậm chí là nó còn có khả năng giúp bạn phòng tránh được bệnh béo phì. Những người thường xuyên ăn sữa chua sẽ giảm được đáng kể nguy cơ bị huyết áp thấp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.